L’étoile montante des pinots noirs alsaciens !
Retrouvez les vins du domaine Hebinger aux Caves Tissandier, à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme/Auvergne).
Les appellations : Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace.
Les cépages : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Sylvaner et Pinot Noir.
Les cuvées emblématiques : Eguisheim S-60 9.10.
Pourquoi nous aimons les vins : ses vins rouges à base de pinot noir sont d’une grande exigence et véritablement renversants.
Les bouteilles disponibles et tarifs : retrouvez-les en boutique ou nous consulter.
Denis Hebinger est aujourd’hui considéré comme une référence montante de la nouvelle génération Alsacienne.
Il fait partie de la 3ème génération familiale et dirige aujourd’hui le domaine d’environ 13 hectares réparties sur une trentaine de parcelles.
Le domaine produit des vins cultivés en biodynamie : les vins sont précis, gastronomiques et présentent une expression unique des grands crus d’Eguisheim.
Ici on équilibre richesse et tension.
