La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’accueillir dans nos murs l’équipe du journal La Montagne, venue à la rencontre de notre trio aux manettes des Caves Tissandier. Une visite qui nous a profondément touchés, tant par la qualité de l’échange que par l’attention portée à notre maison, son histoire, et notre projet collectif.
L’intérêt porté par un média local aussi emblématique que La Montagne est un signe fort. C’est la reconnaissance du travail accompli depuis la reprise des Caves par notre trio de passionnés : Clément, Fabien et Marc. Mais c’est aussi une belle occasion de mettre en lumière notre vision : celle d’un lieu enraciné dans la tradition, tourné vers les vignerons, les restaurateurs, et surtout nos clients.
Nous avons partagé avec eux notre engagement quotidien : respecter l’âme des Caves Tissandier, tout en insufflant une nouvelle dynamique. Nous avons évoqué nos projets, les dégustations dans la cave voûtée, l’arrivée de nouvelles références, notamment en vins naturels, et bien sûr notre volonté de faire du conseil le cœur de notre métier.
Cette visite est également un hommage aux femmes et aux hommes qui nous ont précédés, à Christian Lambert en particulier, dont l’héritage inspire encore chaque décision que nous prenons aujourd’hui.
Merci à La Montagne pour ce moment d’écoute, de curiosité bienveillante, et de mise en valeur de notre aventure humaine. Et merci à vous, clients fidèles ou curieux de passage, de continuer à faire vivre cette belle maison.
